SUR LE POUCE (Uniquement en brasserie)
Saucisse sèche sur planche (1 pièces)	Fr. 7.-
Lard sec sur planche	Fr. 8.-

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LE COIN DES PETITS KIDS
Tranche panée frites + 1 boule de glace	Fr. 12.-
Jambon chaud frites + 1 boule de glace	Fr. 12.-
Provenance des viandes : Argentine, Suisse, France

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LES SALADES
	Petite	Grande
Salade verte	Fr. 6.-	Fr. 12.50
Salade mêlée	Fr. 8.-	Fr. 17.-
Salade de chèvre chaud	Fr. 11.-	Fr. 16.-
Assiette fitness		Fr. 19.-
Poêlée de crevettes en salade	Fr. 15.-	Fr. 22.-

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ENTREES CHAUDES
6 escargots	Fr. 10.-
12 escargots	Fr. 18.-
Croûte forestière	Fr. 15.-
Foie gras chaud au balsamique	Fr. 26.-

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POISSON
Filets de perches grillés aux herbes	Fr. 27.-
Crevettes géantes à l'aigre doux	Fr. 33.-

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VIANDES SUR ARDOISE
Entrecôte de boeuf 250 gr.	Fr. 29.-
Entrecôte de cheval 250 gr.	Fr. 29.-
Filet d'agneau	Fr. 35.-
Filet de boeuf 250 gr.	Fr. 36.-
Les viandes sur ardoise sont accompagnées de frites et 3 sauces

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SPECIALITES DE VIANDE CRU
1/2 steak tartare	Fr. 24.-
Fitness du Coq d'Or (salade + tartare)	Fr. 25.-
Steak Tartare	Fr. 35.-

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LES VIANDES
Tranche panée	Fr. 19.-
Jambon chaud, frites, salade	Fr. 22.-
Fricassée de ris de veau à l'estragon	Fr. 29.-
Entrecôte de boeuf café de Paris	Fr. 31.-
Entrecôte mignonette (corsée)	Fr. 33.-
Suprême de poularde aux morilles	Fr. 33.-
Entrecôte de boeuf sauce forestière	Fr. 36.-
Filet de boeuf café de Paris	Fr. 37.-
Filet de boeuf sauce forestière	Fr. 42.-

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DESSERTS MAISON
Flan au caramel	Fr. 7.-
Moelleux au chocolat	Fr. 10.-
Parfait glacé	Fr. 10.-
Et la carte des glaces traditionnelles